N-am mai facut oua umplute de cel putin 2 ani. Imi plac, doar ca nu s-a nimerit sa fac. Am zis sa incerc sa le umplu cu ton in loc de pateu de ficat. Au iesit ok, insa marturiesc ca tot mai mult imi plac in varianta cu ficat si sos de maioneza cu smantana….
Vin fiert cu mar si mirodenii
Pentru vinul fiert am folosit amestecul de mirodenii pregatit in tutorialul anterior. Foarte bun a iesit vinul fiert! Ingrediente pentru 750 ml o sticla vin rosu sec/demisec = 13,50 lei borcanul cu amestecul de mirodenii pentru vin fiert = 3,20 lei un mar mare = 0,80 lei Cost total ingrediente: 17,50 lei Durata de preparare: 15-20…
Dulceata de zmeura
Cineva sa ma opreasca…! Acum tot pe dulceturi o dau. Le si mananc, le mai dau, asa ca nu e munca in zadar. Dulceata de zmeura a iesit tare buna! La fel de bine pot sa spun ca a iesit tare si buna. Am fiert-o cred ca vreo 10 minute prea mult, ca a iesit…
Dulceata de capsune-2014
Am oftat cand am terminat ultimul borcan de dulceata de capsune pe care am pregatit-o anul trecut. Asa ca anul acesta m-am hotarat sa fac inca o tura, un pic altfel, dar cu siguranta in cantitate mult mai mare. In acest scop mi-am cumparat o oala de 15 L, ca sa am loc destul. A…
Bruschette cu ton
Bruschete cu ton am mai facut pe acasa si mi-am zis ca as putea sa le gasesc un loc si pe blog, mai ales ca am mai fost intrebata cum le-am facut. Nu e o mare filozofie si se fac chiar repede. Noua ne prind bine la cina, cand nu mai am chef si energie…
Pulpa de porc la cuptor glazurata cu sirop de artar si mirodenii
Ne-a placut asa de mult friptura asta, incat aproape sigur va fi pe lista noastra cu mancare de Craciun sau Revelion. Trebuie doar sa-mi cumpar sfoara de bucatarie, ca acum am strans-o cu sfoara din canepa. Oricum ar fi detaliile tehnice, friptura a fost pur si simplu perfecta! Am servit-o cu un orez fiert si condimentat…
Sufleu de paste cu ton
Tare bun a iesit sufleul acesta. In sfarsit am avut paste mustoase, exact pe gustul meu. S-a facut repede si usor. Am servit sufleul alaturi de broccoli pe care l-am fiert al dente, am pus sare, piper si putin ulei de masline. Totul a fost delicios! Ingrediente pentru 4-6 portii: 400 gr. paste melcisori =…