Acest sufleu de paste cu broccoli si branzeturi este 95% la fel cu sufleul de broccoli cu cascaval, mozzarella si branza cu mucegai pe care l-am facut mai demult. L-am facut intr-o seara cand ne-au venit surorile (una a mea si una a lui Dani) in vizita impreuna cu sotii lor. A fost o reuniune spontana,…
Sufleu de broccoli cu cascaval, mozzarella si branza cu mucegai
Am facut un sufleu de broccoli cu cascaval, mozzarella si branza cu mucegai de-a dreptul bestial. Tot la 3 guri ne ziceam unul altuia cat e de bun si gustos. Cu siguranta, branza cu mucegai a avut o influenta esentiala in savoarea acestui preparat. O explozie de gusturi si un adevarat extaz culinar! Ne-a placut…
Sufleu de paste cu ton
Tare bun a iesit sufleul acesta. In sfarsit am avut paste mustoase, exact pe gustul meu. S-a facut repede si usor. Am servit sufleul alaturi de broccoli pe care l-am fiert al dente, am pus sare, piper si putin ulei de masline. Totul a fost delicios! Ingrediente pentru 4-6 portii: 400 gr. paste melcisori =…
Sufleu de dovlecei cu ceapa si ricotta
Pentru ca m-a apucat cheful si pofta sa fac, respectiv sa mananc, sufleuri, gratin-uri si tarte, am inceput cu un sufleu de dovlecei cu ceapa si ricotta. A iesit foarte gustos! Poate fi servit singur, ca aperitiv sau ca garnitura la un preparat din carne, eventual cu piept de pui umplut cu bacon si mozzarella. Ingrediente pentru…