Am o noua preferinta in materie de deserturi: Pavlova cu fructe de padure proaspete. O iubesc! E o prajitura usoara, simplu de facut si foarte atragatoare. Mi-a placut tare, tare mult! Inca mai am de perfectionat putin temperatura de coacere, ca teoretic bezeaua trebuie sa ramana alba…dar mie imi place si usor bronzata. Abia astept…
Desert la pahar cu mure
Direct la un desert la pahar m-am gandit cand am vazut murele in…supermarket š
Se face repede si e foarte gustos. Se poate improviza mult pe marginea lui, asa ca explorati variante: alt tip de biscuiti crocanti, cu mascarpone sau ricotta in loc de iaurt, cu alte fructe, dar la frisca n-as renunta. š
Cheesecake cu Oreo si unt de arahide
Cheesecake-ul cu biscuiti Oreo si unt de arahideĀ e mai mult o prajitura asamblata, decat gatita. In afara de gelatina, nimic nu se face pe foc. E clar ca nu e cea mai sanatoasa,Ā dar poate de asta e atat de buna. Cred ca e ok sa ne rasfatam cu un astfel de tort de 4 ori…