Tortilla cu cordon bleu e mai degraba tortilla cu ce ai prin casa, ca am facut-o de mai multe ori, cu diferite umpluturi. De obicei, tin in casa un pachet de tortilla si atunci cand imi mai raman doar 2-3 gratare sau snitele, le tai bucati si le arunc in tortilla, impreuna cu ce mai gasesc prin frigider.
De data asta am folosit 3 buc. de cordon bleu pe care le mai aveam ramase in congelator.
Au iesit bune si satioase, perfecte pentru o cina rapida si nepretentioasa.
Ingrediente pentru 6 tortilla:
6 buc. tortilla mari = 6 lei
3 buc. cordon bleu = 6 lei
cativa castraveti murati
1 conserva porumb = 2,30 lei
200 gr. smantana amestecata cu niste verdeturi = 2,50 lei
ceapa crocanta (cea din Lidl)
100 gr. cascaval = 3,20 lei
sos dulce acrisor
Cost ingrediente principale: 20 lei
Durata preparare: 20 min.
Bucatile de cordon bleu congelate le-am facut la cuptor, timp in care am rumenit tortilla pe ambele parti, intr-o tigaie antiaderenta.
Castravetii i-am taiat in felii subtiri, pe lungime.
Cordon bleu-ul l-am taiat in bucatele, ca sa le pot distribui mai usor in cele 6 tortilla.
Am uns cu smantana suprafata, iar apoi am pus la intamplare toate ingredientele: cordon bleu, porumb, ceapa crocanta, castraveti, sosul dulce acrisor.
Am razuit cascavalul.
Am pliat marginea de jos, apoi am suprapus marginile din dreapta si stanga si am format sandwich-ul.
Pe unele le-am lasat intregi, pe altele le-am taiat in doua.
Tortilla cu cordon bleu e o alternativa excelenta la clasicele sandwich-uri. Sunt versatile si pot fi umplute dupa gustul fiecaruia si in functie de ingredientele aflate la indemana. Nu exista vreo regula.
Leave a Reply