Am o noua preferinta in materie de deserturi: Pavlova cu fructe de padure proaspete. O iubesc! E o prajitura usoara, simplu de facut si foarte atragatoare. Mi-a placut tare, tare mult! Inca mai am de perfectionat putin temperatura de coacere, ca teoretic bezeaua trebuie sa ramana alba…dar mie imi place si usor bronzata. Abia astept…
Bezele cu nuca si crema de ciocolata
Prajitura asta eu o cunosc sub denumirea “Buturuga”, dar pentru ca am vazut ca se confunda cu o alta prajitura, m-am hotarat sa o redenumesc “Bezele cu nuca si crema de ciocolata”. “Buturuga” mea are o semnificatie aparte pentru mine. E in familia noastra de vreo 20 de ani si o avem de la tusa…