2013-2017 © DIANA DESPINA Continutul si fotografiile publicate pe acest blog sunt protejate prin prevederile si sanctiunile Legii cu nr. 8 din 14/03/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe, forma actualizata. Acestea nu pot fi utilizate fara permisiunea scrisa, prealabila, a titularului blogului. Incalcarea drepturilor recunoscute si protejate prin norme poate atrage raspunderea civila, contraventionala…
Archives for January 2013
Despre mine
Salutare! Sunt Diana si iti urez un “Bine ai venit!” in coltul meu personal si culinar. Imi iubesc mult sotul si familia noastra extinsa: parintii, fratele, sora, nepotii, cumnatele, cumnatii si socrii. Sunt vesela, (destul de) energica, selectiva si creativa. Imi place sa am proiecte personale si sa ma bucur de viata. Din februarie 2016…
Cum sa…ai usturoi zdrobit in 2 timpi si 3 miscari
Pe sistemul asa am invatat in copilarie, de cate ori aveam nevoie de usturoi zdrobit, il curatam frumos de toate pielitele alea care mi se lipeau de degete si ma aduceau la disperare daca aveam nevoie de mai mult de…sa zicem, 3 catei de usturoi. Asta pana intr-o zi cand urmarind o emisiune culinara am…
Cum sa…prepari maioneza in 2 minute
O viata intreaga am facut maioneza in stilul clasic, cu turnat uleiul in fir subtire si plictiseala inerenta. Apoi am obosit si m-am apucat de cumparat maioneza gata facuta. Intr-un final tot mama, cea care m-a invatat si clasica varianta, mi-a trimis un link in urma cu ceva vreme in care era reteta de maioneza…
Somon in crusta de biscuiti si maioneza verde
Nu fac des somon, insa de fiecare data cand am facut, am ales varianta de medalioane pe care le-am condimentat si pus cand pe gratar cand in cuptor. Am vrut sa incerc un alt fel de pane si dupa cautari pe net, am combinat 3 retete. A iesit o chestie faina, pe care o voi…
Ciorba cu inimi si pipote de pui
Ciorba asta cu inimi si pipote de pui mi-a iesit putin prea acrisoara pentru gustul meu. Ardeleanca fiind, imi plac ciorbele dulci, “inecate” in smantana. Mi-a placut, insa, cum au iesit legumele razuite. Ar trebui sa le mai incerc in forma asta si in alte retete. Ingrediente pentru aprox. 8 portii : 500 gr. pipote…
Despre blog
Azi, 15.08.2015, Timisoara Initial voiam sa actualizez toata pagina “despre blog”, insa mi-am dat seama ca imi doresc sa ramana o arhiva a sentimentelor mele legate de el. Macar o vreme… Am lansat acest blog in 27.01.2013 cand aveam publicate doar 6 articole. Cand scriu aceste cuvinte sunt deja 257 de articole publicate. Sunt multe,…