De curand am mancat intr-un restaurant piept de pui in crusta de alune si morcovi. Mi-a placut si m-a inspirat, asa ca l-am incercat si acasa, pentru diversificare. Mi-ar fi prins bine sa am mai mult pesmet, ca sa-l fac mai crocant, dar m-am adaptat situatiei. A iesit bun si o sa-l mai fac. Ingrediente…
Dovlecei pané
Cand eram mica nu-mi placeau dovleceii pane. Pana la urma, mama m-a convins ca ii taie foarte subtiri si ca o sa simt mai degraba crusta de ou decat dovlecelul. A fost o metoda care a functionat. 🙂 Chiar si acum ii mananc tot asa subtiri si imi plac dovleceii asa. Tutorialul asta e mai…
Conopida pané
Stiu ca pare banala reteta asta, insa dupa atatea pané-uri cu gust mereu fad, combinatia asta de condimente a fost ceva nesperat. Mi-e clar ca mi-am gasit reteta preferata de pane si deja am probat-o de vreo 3 ori si cu dovlecei. Au un gust fantastic pentru niste simple legume. Ingrediente pentru 6 portii: 1 buc….
Medalion de curcan pané cu soté de legume
Reteta asta e specialitatea mamei, pregatita de ea, pe terenul ei. 🙂 Eu m-am invartit din nou pe langa ea cu aparatul foto si m-am lasat rasfatata culinar. Imi plac foarte mult legumele astea, asa cum le pregateste ea. Multumesc mama! Chiar daca cimbrul apare in poza cu ingrediente, pana la urma nu l-am mai…
Somon in crusta de biscuiti si maioneza verde
Nu fac des somon, insa de fiecare data cand am facut, am ales varianta de medalioane pe care le-am condimentat si pus cand pe gratar cand in cuptor. Am vrut sa incerc un alt fel de pane si dupa cautari pe net, am combinat 3 retete. A iesit o chestie faina, pe care o voi…