Nu se putea sa treaca sezonul capsunelor si sa nu fac din nou o dulceata de capsune. De data asta m-am intrecut pe mine. A iesit atat de buna, incat o declar reteta mea. M-a inspirat amestecul de mirodenii pentru vin fiert si faptul ca mi-a ramas destula Feteasca Neagra pe care n-am mai apucat…
Spuma de capsune
Cred ca deja e pe terminate sezonul de capsune, asa ca public si reteta asta, inainte sa fie prea tarziu. Am procedat la fel ca si la spuma de zmeura, doar cantitatile sunt diferite. Am povestit tot ce era de zis la reteta cu zmeura, asa ca nu ma mai repet acum. Mi-a placut si…
Dulceata de capsune-2014
Am oftat cand am terminat ultimul borcan de dulceata de capsune pe care am pregatit-o anul trecut. Asa ca anul acesta m-am hotarat sa fac inca o tura, un pic altfel, dar cu siguranta in cantitate mult mai mare. In acest scop mi-am cumparat o oala de 15 L, ca sa am loc destul. A…
Fondue de ciocolata cu banane si capsune
Sunt innebunita dupa fondue de ciocolata cu banane si capsune! La fel de innebunita sunt si dupa varianta cu ananans. Ciocolata cu ananas…mmmmm. Pana acum doar pe astea 3 variante de fructe le declar perfecte pentru fondue de ciocolata. Evident, perfecte pentru mine…si implicit pentru Dani, ca el mananca tot ce ii dau. Da, sunt…
Briose cu gust de gogosi cu gem de capsuni
Intr-adevar briosele au avut un gust de gogosi cu gem de capsuni, insa ceva mai discret, decat gogosile adevarate. Se simte diferenta ca astea sunt coapte in cuptor si nu facute in baie de ulei. Oricum, am pe lista si gogosi din aia unsurosi. Sa vedem cand mi se aliniaza planetele ca sa am chef…