Ca o romanca autentica, iubesc cartofii. 🙂 Am facut o salata calda de cartofi noi cu bacon foarte gustoasa. Am adaugat ceapa verde si marar, ce in capul meu e combinatia clasica de primavara. Acum am ramas doar cu pozele, dar aproape ca-mi vine sa ies la magazinul de peste drum sa-mi iau ce-mi lipseste din lista….
Mini pizza din vinete cu bacon si mozzarella
Mini pizza din vinete cu bacon si mozzarella mi-a fost raspunsul la intrebarea interioara, ce sa fac cu o singura vanata? N-as putea sa va spun cum am ajuns sa am in casa o singura bucata. Era prea putina sa fac salata de vinete si totusi prea mare ca sa nu-mi para rau de ea daca…
Rondele din foietaj cu bacon si ierburi italienesti
Rondelele din foietaj cu bacon si ierburi italienesti le-am facut ceva mai demult, ca o variatiune la saratele rasucite cu bacon. Mi s-au parut mai usor de facut decat suratele lor, insa au facut ceva mai multa mizerie atunci cand le-am mancat. Iar tava de briose a fost de un real ajutor. N-am avut nicio emotie…
Saratele rasucite cu bacon
Am facut saratelele astea ca o alternativa la vesnicele seminte pe care le mai rontaim uitandu-ne la filme. Ne-au placut tare mult si tot atunci am facut si varianta de saratele rasucite presarate cu parmezan. Clar, astea cu bacon au iesit castigatoare, fiindca au fost mai gustoase si mai unsuroase. Dar le-am mancat si pe…
Gnocchi cu mazare si bacon
Cat de mult ne-a placut la amandoi acesti gnocchi cu mazare si bacon! A fost delicios! Nu ma asteptam sa-mi iasa asa de buni. I-am facut de doua ori intr-un interval scurt de timp si chiar as mai face si acum. Se prepara repede si sunt tare gustosi! Toate ingredientele si condimentele s-au completat perfect….
Omleta cu bacon, ceapa rosie si ricotta
Omleta cu bacon, ceapa rosie si ricotta am facut-o intr-o sambata dimineata, cand am vrut sa ma scap de branza ricotta ce o aveam de ceva vreme in frigider. A iesit o omleta buna, cremoasa si foarte satioasa. Trebuie insa mancata la o masa, ca daca se pastreaza la frigider pentru mai tarziu, se oxideaza…
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar am facut-o prin iulie si a fost atat de buna, ca in decurs de o saptamana am facut-o de patru ori. Marturisesc ca mi-am schimbat parerea despre salate. Chiar se pot face salate cu gust, dar pentru mine e musai sa fie cu salata eisberg, nu…