Rondelele din foietaj cu bacon si ierburi italienesti le-am facut ceva mai demult, ca o variatiune la saratele rasucite cu bacon. Mi s-au parut mai usor de facut decat suratele lor, insa au facut ceva mai multa mizerie atunci cand le-am mancat. Iar tava de briose a fost de un real ajutor. N-am avut nicio emotie…
Dressing de iaurt cu miere pentru salata verde
Am facut un dressing de iaurt cu miere pentru salata verde de m-am lins pe degete. Va ziceam la un moment dat ca nu-mi prea place salata verde, ci eventual salata eisberg, dar am constatat ca de fapt, nu o asezonam corespunzator. N-o sa mai fug acum de salata verde. Cu sosul asta nici nu puteam…
Frigarui Caprese cu Sunca si Dressing
Am auzit ca aceste frigarui caprese cu sunca au fost foarte bune. Va trebui sa ii credem pe cuvant pe cei care le-au gustat, ca eu n-am mai prins, ca sa-mi pot da cu parerea. Nu-mi pare rau, ca asta e un semn bun, cand gatesti si trece mancarea. Verificasem doar dressingul, iar asa gol,…
Amestec de ierburi italienesti
In timp ce pregateam tutorialul pentru bruschetele cu ricotta, somon afumat si ridichi, mi-am dat seama ca v-ar ajuta sa stiti din ce am facut amestecul de ierburi italienesti pe care l-am folosit. Asa ca, m-am pus repede sa mai fac un tutorial. Bonus! 🙂 Mie imi place tare mult amestecul asta. Toata vara l-am…
Bruschete cu ricotta, somon afumat si ridichi
Bruschetele cu ricotta, somon afumat si ridichi au facut parte din proiectul “ziua mea la birou”. Le-am avut si acasa, iar Eliza s-a declarat fan. Ea mananca sushi, deci era clar ca au fost pe gustul ei. In orice caz, au disparut si astea de pe platou si la lucru si acasa, asa ca e de…