Am facut un dressing de iaurt cu miere pentru salata verde de m-am lins pe degete. Va ziceam la un moment dat ca nu-mi prea place salata verde, ci eventual salata eisberg, dar am constatat ca de fapt, nu o asezonam corespunzator. N-o sa mai fug acum de salata verde. Cu sosul asta nici nu puteam…
Sushi in alge marine cu somon afumat
Am crezut ca nu-mi place sushi, insa dupa aceasta experienta cu sushi in alge marine cu somon afumat ma declar impresionata. Inspiratia mi-a dat-o Eliza, ca ea e mare fan de sushi si isi face mereu, iar Dani a venit cu sugestia sa incercam si noi. Nu am fost prea incantata de perspectiva, asa ca l-am…
Bulion de casa
Bulionul de casa a fost facut cat se poate de traditional posibil. Pe foc, in curte, la sat. A fost un proces complet, de la cules rosiile direct din gradina, pana la incarcat in masina sticlele cu bulion si venit inapoi acasa, in Timisoara. A fost o experienta pe care, spre surprinderea mea, chiar am…
Desert la pahar cu mure
Direct la un desert la pahar m-am gandit cand am vazut murele in…supermarket 🙂
Se face repede si e foarte gustos. Se poate improviza mult pe marginea lui, asa ca explorati variante: alt tip de biscuiti crocanti, cu mascarpone sau ricotta in loc de iaurt, cu alte fructe, dar la frisca n-as renunta. 🙂
Pandispan pufos cu ananas proaspat si zmeura
Cu acest pandispan pufos cu ananas proaspat si zmeura inchei, in sfarsit, maratonul culinar. Marturisesc ca am asteptat ziua asta, ca deja incepeam sa ma resimt. Asa cum va povesteam pe pagina de blog, partea cea mai grea mi se pare publicarea tutorialelor cu tot ce prespune (fotografii, reteta, text). Iar in ultimele 6 zile m-am bagat…
Briose intoarse cu ton si branza cu mucegai
Maratonul culinar se apropie de final cu aceste briose intoarse cu ton si branza cu mucegai. Aveti ocazia sa incercati o reteta inedita, conceputa de mine. M-am simtit ca un chef care se joaca in bucatarie cu ingredientele, fara sa se preocupe daca reteta e viabila din punct de vedere al costului sau daca va avea priza la public….
Frigarui Caprese cu Sunca si Dressing
Am auzit ca aceste frigarui caprese cu sunca au fost foarte bune. Va trebui sa ii credem pe cuvant pe cei care le-au gustat, ca eu n-am mai prins, ca sa-mi pot da cu parerea. Nu-mi pare rau, ca asta e un semn bun, cand gatesti si trece mancarea. Verificasem doar dressingul, iar asa gol,…
- « Previous Page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 44
- Next Page »