De multa vreme tot vreau sa folosesc intr-o reteta ceapa caramelizata. Am incropit acest pui cu sos de rosii si a iesit o cina pe cinste. Am facut niste paste penne pe langa pui, dar merge bine si cu cartofi piure sau cus cus. A iesit usor picant pentru ca am folosit pasta de rosii…
Paste cu broccoli
N-am crezut ca se potrivesc pastele cu broccoli, insa au fost perfecte. Am pus boia iute si au fost usor picante, iar deasupra in farfurie, am pus telemea de oaie si putin busuioc. Un deliciu! Ingrediente pentru 6-7 portii: 350 gr. paste melcisori -> 2,20 lei 650 gr. broccoli congelat -> 5 lei 1 buc….
Piept de pui cu sos de mustar si soté de ardei
Imi plac foarte mult ardeii grasi, iar acest sote a iesit foarte gustos si placut aromat. Mi-a placut! Sosul de mustar a fost usor picant pentru ca mustarul de Dijon e foarte iute. Insa, branza si iaurtul i-au mai taiat din iuteala. Combinatia de carne, cu sosul si ardeii e una chiar reusita. Cu siguranta…
Medalion de curcan pané cu soté de legume
Reteta asta e specialitatea mamei, pregatita de ea, pe terenul ei. 🙂 Eu m-am invartit din nou pe langa ea cu aparatul foto si m-am lasat rasfatata culinar. Imi plac foarte mult legumele astea, asa cum le pregateste ea. Multumesc mama! Chiar daca cimbrul apare in poza cu ingrediente, pana la urma nu l-am mai…
Cartofi noi cu rozmarin la cuptor
Vin din nou cu o specialitate de-a lui Dani, facuta tot de el. Sunt o rasfatata! 🙂 Imi plac cartofii la maximum, in orice varianta, iar astia facuti asa, la cuptor, sunt excelenti. Noi i-am mancat doar simpli, ca aperitiv, ca sa le simtim aroma, dar sunt o garnitura gustoasa alaturi de diverse preparate din…
Varza calita tipic suedeza
Reteta asta de varza am vazut-o intr-o emisiune culinara pe TV Paprika si mi s-a parut interesanta. Mi-a iesit un pic mai dulce decat ma asteptam, dar numai pentru ca mierea mea incepea sa se zahariseasca, iar cele 2 linguri pline pe care le-am pus, au fost cat vreo 3 linguri si ceva de miere…
Chiftele cu seminte
De cate ori fac chiftele imi amintesc de copilarie si de felul in care tata facea chiftele, mai bine zis despre cum le forma. Incepea cu ele la dimensiuni decente si pe la jumatate, ajungea sa le faca ditamai placinta, cat o palma de-a lui. Acum le formeaza direct mari. 🙂 Pe atunci nu intelegeam…
- « Previous Page
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 14
- Next Page »