Tocanita din piept de pui cu spaetzel la tigaie Ma stradui din greu sa ma mentin conectata cu blogul, dar nu-mi prea iese. Ma tot uit pe lista de retete in asteptare si atata aleg pe ele, pe care sa o public, care ar fi mai potrivita cu sezonul, care ma inspira, care e mai…
Paste orecchiette cu piept de pui si lapte din nuca de cocos
Pastele astea le-a gasit Dani in Kaufland, asta dupa ce primisem din Italia niste paste asemanatoare (ca alea erau mult mai bune). Sunt peste pretul mediu al pastelor, insa sunt incomparabil mai bune. Nu devin clecoase, ci isi pastreaza consistenta. In sfarsit, ii plac si lui Dani pastele, asa ca mi-am facut stoc in casa si…
Tocanita de pui cu legume, orez si lapte din nuca de cocos
Am primit la un moment dat doua cine la cutie, adica un mix pentru Thai Green Curry si unul pentru San Choy Bow care ne-au placut tare mult. Pastrasem cutiile ca sa le pot reproduce si cu ingrediente cumparate din Timisoara. Pentru reteta asta pastrasem la frigider si din pasta de Green Curry, ca era muuult…
Taitei de orez cu pui si legume in stil asiatic
Cand am terminat de facut acesti taitei de orez cu pui si legume in stil asiatic, am zis ca s-a mutat restaurantul chinezesc la mine acasa. Au iesit atat de buni, ca abia astept sa mai fac. Cred ca gustul aparte l-au dat condimentele 5 spices (de la Mega Image), iar consistenta necesara a fost…
Spaghetti cremoase cu piept de pui si lamaie
Imi plac mancarurile cu carnea marinata peste noapte, pentru ca le pot pregati din timp, sunt pline de savoare si apoi dureaza foarte putin sa le fac efectiv. De obicei, mancarurile cu paste se fac foarte repede. Mancarea a fost mai acrisoara, asa ca nu cred ca e pe gustul tuturor. Zeama de lamaie pusa…
Aripioare de pui in stil asiatic
N-am mai facut de foarte multa vreme aripioarele astea lipicioase si delicioase. Le-am avut la masa de Revelion si pe astea si au fost pe gustul tuturor. Partea mai putin placuta poate fi faptul ca aripioarele trebuie marinate peste noapte. Insa a doua zi nu mai e nimic de facut, decat sa fie puse in…
Pui cu mazare si cuscus granulat
Am din nou o reteta free-style, adica spontana si improvizata. La gust, imi place mai mult cuscusul cu boabe mai mari, pe care il prajesc inainte de a-l fierbe, insa din punct de vedere practic, cuscusul granulat e super. Nu trebuie fiert, ci doar lasat sa se hidrateze in apa fierbinte, ce imi permite sa…