In ultima delegatie mi-am cumparat doua carti de bucate cu specific alsacian. Aveam un raft intreg cu carti din care sa aleg. Cu greu m-am decis sa ma opresc doar la doua. M-a inspirat o tarta cu ceapa si nici n-a fost prea greu, la cat sunt de incantata de ceapa, in general. Asadar, o…
Platou cu branzeturi
Platoul cu mai multe tipuri de branzeturi, struguri, nuci si alte bunatati a fost o noutate pentru mine. N-am mai incercat pana acum astfel de combinatii. Biscuite sarat, cu branza cu mucegai, cu nuci si miere este ceva cu totul aparte. Excelent! Platou cu branzeturi (episodul 1): Cantitati variabile de branza brie, gorgonzola, struguri roze…
Briose cu mac, susan si seminte de dovleac
Briosele cu mac, susan si seminte de dovleac le-am facut intr-o zi in care am simtit nevoia sa mananc ceva sarat. Mi se intampla rar acest lucru ca de obicei vreau dulce, asa ca m-am rasfatat cu briosele alaturi de un iaurt grecesc de 10%. Mi-au picat asa de bine! Sunt ideale pentru un mic-dejun intr-o…
Gris cu lapte, anason si cacao
Uneori ma apuca nostalgia si vreau mancarurile copilariei. Mama ne facea grisul cu lapte doar seara si l-am asociat mereu cu o gustare. Dani, in schimb, mi-a zis ca el il asociaza cu desert, pentru ca e dulce. Cel mai bun e cu toppingul facut cu pudra de ciocolata, gen nesquik, ca se topeste mult…
Placinte ardelenesti cu cartofi
De multa vreme aveam pe lista sa incerc si eu placinte. Le-am facut pentru prima oara in viata mea si au iesit tare bune. N-am ratat ocazia sa pun si aici chimen. Imi vine sa pun chimen in tot ce prind. Se pare ca am facut o pasiune pentru condimentul asta. 🙂 Am facut ulterior…
Hamburger cu carne de vita
Am facut niste hamburgeri gustosi si satiosi. Au fost fost buni si a doua zi, chiar serviti reci. Se fac relativ repede si au fost perfecti pentru cina. Ingrediente pentru 6 buc: 6 chifle tip kaiser (din Lidl) = 1,80 lei 500 gr. carne de vita tocata = 10 lei 8 lingurite mustar dulce 1…
Ravioli crocanti cu branza
La un moment dat, cautand dupa ceva reteta de paste, am dat de ravioli facute la cuptor. Mi-a placut ideea, am notat-o pe lista, iar intr-o dupa-masa le-am incercat. Sunt ca un fel de snack mai picant, numai bun de rontait la televizor. Ma tenta sa le fac prajite, insa gandul ca trebuie sa le…
- « Previous Page
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 12
- Next Page »