Dintotdeauna mi-a placut painea cu usturoi, dar parca suna mai fistichiu “garlic bread“. De la clasica metoda cu catelul de usturoi frecat pe painea prajita, pana la tot felul de specialitati si combinatii. Acum am incercat reteta de “garlic bread” cu baghete graham. Imi place insa mai mult in varianta cu baghete albe, ca ies…
Archives for February 2013
New York Cheesecake
Nu stiu cum sa va spun, dar prajitura New York Cheesecake e ceva de vis! E in stransa competitie cu Brownies Cappuccino si tot nu reusesc sa ma hotarasc care dintre ele este preferata mea. Prima oara am mancat prajitura la prietena mea, Ionela. As fi vrut sa mananc atunci toata tava. Mi-a trimis reteta din…
Mancare de mazare cu pui
Atunci cand m-am apucat de facut mancarea de mazare cu pui stiam ca vreau mazare, dar nu stiam daca o vreau supa sau mancare scazuta. Am avut o reteta veche in sertar, dar nu am respectat-o. Am tot completat cu apa, dar se inchega asa de bine, ca in final cand am gustat-o, m-am hotarat sa…
Quiche de praz
Reteta asta de quiche de praz am gasit-o in manualul de utilizare a robotului de bucatarie. E o tarta care imi place mai mult in varianta rece. O data am pus si pastrama de pui in ea si a iesit buna, buna. De data asta am facut-o simpla, asa cum e reteta de baza, insa…
Brownies Cappuccino
Prajitura asta, brownies cappuccino, contine ingredientele mele preferate: ciocolata, cafea, nuci si scortisoara. Am gasit-o pe net cautand alte senzatii de brownies, o prajitura pe care o fac si mananc cu mare placere de ani de zile. Brownies Cappuccino e intr-o lupta stransa cu o alta prajitura pentru titlul de “Prajitura mea preferata”. Despre cealalta veti…