Ce sa gatesc de Craciun? Asta e intrebarea care ma preocupa an de an. Anul asta s-ar putea sa scap de trebaluiala si sa merg pe ospat. Asa ca daca tot aveam deja meniul pregatit pe foaie, mi-am zis sa-l si public, ca poata ajuta pe cineva. Sau poate o sa ma ajute pe mine peste o vreme, cu ocazia altor evenimente.
Meniu de Craciun – vedere de ansamblu
Aperitive:
Salata de ciuperci cu maioneza
Chiftelute din carne de porc cu mix tandoori
Tarta cu ceapa caramelizata si bacon
===
===
Fel principal:
Pulpe de pui cu carnati chorizo, cartofi si coaja de portocala
Friptura de porc cu sos de piper
===
Desert:
Brownies cu zmeura si ciocolata alba
Mini tarte cu Nutella si unt de arahide
=================================================================
Meniu de Craciun – vedere in detaliu
1. Salata de ciuperci cu maioneza
2.Chiftelute din carne de porc cu mix tandoori
3. Tarta cu ceapa caramelizata si bacon
4. Ciorba taraneasca de vacuta
5. Pulpe de pui cu carnati chorizo, cartofi si coaja de portocala
6. Friptura de porc cu sos de piper
8. Brownies cu zmeura si ciocolata alba
Leave a Reply