Aceasta reteta de piept de pui umplut cu bacon si mozzarella sunt aproape sigura ca o vor savura si cei care nu sunt prieteni cu pieptul de pui pentru ca li se pare fad. Ma gandesc eu la cineva (dintr-un birou anume, oare cine?) š care are ceva impotriva carnii de pui, in general si…
Tagliatelle Carbonara
M-a apucat cheful de specific italian si dintre toate variantele de paste, tagliatelle carbonara sunt preferatele mele. Le-as fi vrut cu mai mult sos, dar pe data viitoare ori pun mai putine paste ori plusez la cantitatea de oua si smantana. In orice caz, am mancat din nou o “tona”, pentru ca Dani s-a rezumat…
Risotto cu pui si legume
Risotto cu pui si legume a fost tare bun. In caz ca nu v-ati prins, imi place sa gatesc cu stafide, vin si chimen, asa ca si acest risotto se incadreaza in sablon. Aspectul nu e cel mai reusit, insa gustul este chiar bun si noua ne place orezul preparat asa. Ingrediente pentru 8 portii:…
Cannelloni cu spanac
Cannelloni cu spanac mi-au dovedit ca, in ciuda faptului ca nu m-am dat niciodata in vant dupa spanac, poate sa imi placa mult o astfel de mancare. Insa combinatia asta de spanac cu nucsoara, paste, rosii, busuioc si branza este un bilet castigator. Este foarte potrivita pentru o cina cu prietenii, asa cum am procedat…
Papricas de cartofi cu carne de porc
Am avut pofta de un papricas de cartofi cu carne. Intentionasem sa il fac cu carne de pui, dar fiind o decizie spontana, n-am mai gasit la mine in zona carne de pui proaspata, asa ca m-am reorientat rapid. Mi-a placut cum a iesit si a fost foarte gustos. Ingrediente pentru 4-6 portii: 500 gr….
Mancare de mazare cu pui
Atunci cand m-am apucat de facut mancarea de mazare cu puiĀ stiam ca vreau mazare, dar nu stiam daca o vreau supa sau mancare scazuta. Am avut o reteta veche in sertar, dar nu am respectat-o. Am tot completat cu apa, dar se inchega asa de bine, ca in final cand am gustat-o, m-am hotarat sa…
Varza calita cu carne de pui
Nu sunt mare amatoare de mancaruri cu varza, insa varza calita cu carne pe care o fac este absolut delicioasa si pe gustul meu. Am facut o oala mare, cred ca erau 10-12 portii si 3 oameniĀ au dat-o gata in 2 zile. Cred ca tocmai pentru ca am gatit o cantitate mare a iesit asa…