Aveam chef de mici, dar nu-i mai voiam doar cu paine si mustar, asa ca am nascocit chiftelutele din carne de mici cu tagliatelle proaspete. Nu ne-am fi saturat amandoi cu o caserola de 10 mici, insa preparati asa, au fost foarte satiosi. Poate pare ciudat in combinatia cu paste, insa cu aceste paste proaspete…
Tagliatelle cu ardei copti si branza de capra
Nu credeam ca Dani va fi asa de incantat de gustul acestor tagliatelle cu ardei copti si branza de capra. Daca el le-a savurat, in conditiile in care nu considera pastele ca fiind mancare, de mine ce sa mai zic, ca eu sunt genul care as putea manca paste de orice fel, oricand. Branza de capra,…
Paste cu vinete, bacon si rosii
Pastele astea interesante le-am primit din Italia si ma asteptau de ceva vreme sa le prepar. La fel asteptau dupa mine si mama si Ione, care au primit si ele cate un pachet. Stiind ca pastele au fost produse manual, am vrut sa le pun in valoare si parca nu-mi venea sa le fac oricum….
Tagliatelle Carbonara
M-a apucat cheful de specific italian si dintre toate variantele de paste, tagliatelle carbonara sunt preferatele mele. Le-as fi vrut cu mai mult sos, dar pe data viitoare ori pun mai putine paste ori plusez la cantitatea de oua si smantana. In orice caz, am mancat din nou o “tona”, pentru ca Dani s-a rezumat…