Sosul Tzatziki l-am facut ca sa-l mancam cu gyros-ul cu carne de porc. E prima oara cand il fac in casa si nu cred ca o sa mai fiu tentata sa-l cumpar gata facut. Asta e prea bun! Ingrediente pentru 400 gr: 400 gr. iaurt grecesc 10% = 3 lei o jumatate de castravete Fabio…
Archives for May 2014
Gyros grecesc cu carne de porc
Tare bun si satios a fost gyros-ul grecesc cu carne de porc! E drept ca am muncit ceva la el, pentru ca am vrut sa-l fac de la zero, adica si sosul tzatziki si pita greceasca si cartofii prajiti. O sa-l impart in tutoriale separate pe urmatoarele zile, ca daca bag totul intr-un singur tutorial,…
Rata umpluta si glazurata la cuptor
Rata umpluta si glazurata la cuptor am gatit-o de Paste. Ma anuntasem ca public reteta ieri dimineata, insa atunci cand se blocheaza yala si nu mai poti intra in casa, nici nu mai conteaza hobby-urile sau alte necesitati, cum ar fi mancarea. Ieri noapte am dormit la prieteni, ieri am putut intra din nou in…