Fresh-urile multivitamine sunt preferatele mele. Cel mai mult imi place sa le fac acasa, ca stiu ce bag in ele, dar si pentru ca atunci cand le cumpar de la terase/fast-food, de multe ori proportiile sunt alandala si simt doar gust de portocale sau de morcovi. Asa ca mi-am facut lista mea, cu proportiile pe gustul meu. Ghimbirul i-a dat o nota subtila, de picant. E chiar subtila! Ce sa mai…e un fresh perfect!
Voi ce combinatii de fresh-uri si in ce proportii faceti? M-as bucura sa ma inspir din combinatiile voastre. 🙂
Ingrediente pentru 750 ml:
4 portocale (1,2 kg)
o lamaie mare (200 gr.)
2 mere mai mari (300 gr.)
250 gr. morcovi
3-4 cm ghimbir proaspat (cat grosimea a 2 degete)
Durata de preparare: 20 min.
Disclaimer: timpul mentionat, nu include durata necesara spalarii robotul, dupa ce v-ati delectat cu fresh-ul. Sa nu ziceti ca n-am spus. 🙂
=====
M-am apucat de pregatit toate ingredientele.
Am curatat de coaja portocalele si lamaia. Le-am desfacut in bucati cat sa intre pe tubul de la robot.
Merele le-am taiat tot asa, in bucati, ca sa intre pe robot.
Am curatat morcovii si i-am taiat in bucati potrivite.
Am masurat 2 degete pe radacina de ghimbir si am taiat.
Merele si ghimbirul le-am lasat cu coaja.
Am montat la robot accesoriul care striveste ingredientele si care are si o sita prin care se separa pulpa de fructe si prin care trece doar sucul si pulpa foarte mica. Sunt sigura ca orice robot de bucatarie are un astfel de accesoriu.
In caz ca aveti nevoie sa stiti care e, sa-mi spuneti, ca pot adauga si poza cu acest accesoriu.
Am zdrobit toate ingredientele si am pus sucul intr-un canceu de sticla. In graiul ardelenesc, canceul e denumirea pentru “carafa”.
Fresh multivitamine
Leave a Reply