Pornind de la ideea de asamblare a brioselor tiramisu si a tortului de morcovi, am zis sa incerc o combinatie intre ele. Briosele astea fiind fara ananas si umezeala adusa de sucul din el, sunt mai pufoase si mai gustoase. Ce-i drept si zaharul brun deschis are o contributie importanta in gustul acestor briose. Nu…
Briose sarate cu praz si branza Cheddar
Bine v-am regasit! Stiu, au trecut aproape 5 luni de la ultima reteta publicata. Am avut multe tentative de a mai incarca retete pe blog, dar pur si simplu nu am reusit sa ma mai mobilizez sa stau sa butonez pozele si blogul. Am sperat ca daca vine toamna si iarna, o sa stau mai…
Briose intoarse cu crema din zahar ars si nuci
Inca un desert. Inca un desert cu nuca. E bun rau de tot, ca sa zic asa. Crema mi-a placut-o la nebunie, desi la un moment dat parea ca n-o sa iasa. Am improvizat-o si de asta ciocolata alba nu apare in poza cu ingrediente, insa apare in lista. Posibil sa mai incerc crema asta…
Focaccia cu pesto, rosii si branza de capra
Cand ma uit sau ma gandesc la focaccia cu pesto, rosii si branza de capra imi amintesc invariabil de vizita noastra in Southampton, cand am venit prima oara, in noiembrie. Am fost asa de bucuroasa sa vad ca o sa am Lidl, ca am intrat sa inspectez produsele din magazin, spre disperarea lui Dani. La…
Reteta de baza pentru clatite
Chiar daca multa lume are o reteta anume pe care o foloseste mereu, am ales sa public reteta mea de baza pentru clatite in ideea ca poate va inspira pe cineva sa le incerce. N-as vrea sa credeti ca-i fac reclama, dar dupa niste ani de clatitarit si incercat diverse tigai, cea de la Tefal, speciala pentru clatite (diam….