Ca o romanca autentica, iubesc cartofii. 🙂 Am facut o salata calda de cartofi noi cu bacon foarte gustoasa. Am adaugat ceapa verde si marar, ce in capul meu e combinatia clasica de primavara. Acum am ramas doar cu pozele, dar aproape ca-mi vine sa ies la magazinul de peste drum sa-mi iau ce-mi lipseste din lista….
Bruschete cu pere, feta si ceapa caramelizata
Aceste bruschete cu pere, feta si ceapa caramelizata au devenit un fel de semnatura a mea in materie de aperitive la adunari de oameni. Sunt foarte apreciate de cei care le mananca si tot mai multa lume ma intreaba cum le-am facut. Reteta e aproape la fel ca cea de acum doi ani, pe care…
Focaccia cu ceapa si ierburi provensale
Am facut focaccia cu ceapa si ierburi provensale cu gandul la concediu. Cand am fost anul trecut in Florenta, am mancat o focaccia cu ceapa si rozmarin delicioasa. Abia acum m-am mobilizat sa incerc sa fac si eu una. Ne-a placut tare mult cum a iesit. Gustul de ceapa si amestecul de ierburi s-au combinat…
Lipie cu feta, pere si ceapa caramelizata
E foarte reusita combinatia de feta cu pere si ceapa caramelizata. La prima imbucatura incerci sa identifici gustul, pe urma savurezi cu o mare satisfactie. A fost o miscare indrazneata si pentru mine, dar a meritat din plin! Actualizare aug.2013: Aici am facut bruschette cu feta, pere si ceapa caramelizata. Am inlocuit painea plata cu…