Gustoasa tarta cu mere mi-a iesit! Aromata fain si usor de facut. E drept ca m-am apucat de treaba cu gandul sa fac strudel cu mere, dar am si vrut multe mere, asa ca suprafata a fost prea bogata ca sa o mai pot rula. Mi-am zis ca o pot face tarta, insa aluatul era…
Prajitura cu mere
Prajitura asta cu mere a facut-o mama, cand am fost ultima oara acasa, la Oradea. Sora-mea si-a exprimat dorinta de a-i aduce la Timisoara, iar studentii in sesiune, au prioritate la mancarea de acasa. Am profitat de ocazie sa fac si tutorialul, pentru ca eu tot n-am reusit sa ma mobilizez sa o fac, desi…
Briose cu mere si scortisoara
Mi s-a parfumat asa de bine bucataria atunci cand am pus la cuptor briosele cu mere si scortisoara! Un amestec extraordinar de arome de scortisoara, nucsoara, ghimbir, nuci, mere…mmm! Daca n-aveti nimic impotriva vreunui ingredient, va recomand sa le incercati. Sunt pufoase in interior si crocante la exterior, iar mirodeniile sunt subtile, abia le veti simti…