La briosele cu piersici si biscuiti amaretti am folosit biscuitii ramasi de la cheesecake-ul cu cafea si piure de castane. Daca nu fac cheesecake, fac briose, daca nu fac briose, fac cheesecake. Nu ma mai pot opri din a incerca alte si alte variante de briose si cheesecake. Cred ca as putea sa fac cheesecake in…
Cheesecake cu cafea si piure de castane
Dupa acest cheesecake cu cafea si piure de castane cred ca ma opresc o vreme cu variantele de cheesecake. Sper! Eram foarte curioasa sa incerc ricotta in loc de mascarpone si a iesit bun. Nici nu cred ca poate iesi rau un cheesecake in care pun doar bunatati. Pentru crusta am combinat biscuitii digestivi cu…