Spaghetti cu ton, pesto si ceapa crocanta

Spaghetti cu ton, pesto si ceapa crocanta sunt din categoria “freestyle cooking”, ca le-am facut spontan cu ce aveam prin casa. Sunt perfecte pentru o cina rapida. Nu cred ca vor fi pe placul oricui, pentru ca stiu ca pesto fiind din busuioc poate sa fie prea intens ca gust. Noua ne-a placut, iar ceapa crocanta a fost un adaos binevenit.

A fost o vara lunga si tare faina, asa ca m-am bucurat mai mult de iesiri, ciugulit, mancat pe afara si nu mi-a mai stat gandul la gatit, bloggerit si alte activitati din domeniul culinar. Am preferat sa experimentez locuri noi, mai degraba decat retete noi, asa ca de aici vine pauza asta mare intre postarile de pe blog.

Nu stiu cat imi va lua pana la urmatoarea reteta, dar sper sa nu mai primesc email ca n-am mai publicat nimic de 45 de zile. Si asta a fost acum mai bine de o saptamana. 🙂 Sper ca si voi v-ati bucurat de vara, concedii, timp liber, relaxare si n-ati robotit prin bucatarie.

Ingrediente pentru 3-4 portii:

350 gr spaghetti

1 lingurita sare grunjoasa de Himalya in apa pentru fiert paste

180 gr. cascaval

o conserva de ton in suc propriu

borcan de 190 gr pesto (il iau din Lidl)

2-3 linguri ceapa crocanta (tot din Lidl)

1/4 lingurita usturoi granulat

1/8 lingurita piper

Durata de preparare: 25 min.

Am pus la fiert cam 2 litri de apa. Cand a inceput apa sa fiarba am pus 1 lingurita cu sare de Himalaya si spaghettele. Le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, cam 10 minute.

Intre timp am razuit cascavalul pe razatoarea mare.

Dupa ce pastele au fiert, le-am scurs de apa. Am pus pesto si tonul scurs si am omogenizat.

Am adaugat cascavalul razuit si ceapa crocanta si am amestecat.

Am portionat in farfurii si am mai presarat deasupra niste cascaval ras si ceapa crocanta.

Spaghetti cu ton, pesto si ceapa crocanta

Print Recipe

Spaghetti cu ton, pesto si ceapa crocanta Yum

Prep Time

25 min

Servings

Ingredients

• 350 gr spaghetti
• 1 lingurita sare de Himalaya grunjoasa
• 180 gr cascaval
• 190 gr pesto
• 3 linguri ceapa crocanta
• 1/4 lingurita usturoi granulat
• 1/8 lingurita piper

Prep Time 25 min Servings Ingredients 350 gr spaghetti 1 lingurita sare de Himalaya grunjoasa 180 gr cascaval 190 gr pesto 3 linguri ceapa crocanta 1/4 lingurita usturoi granulat 1/8 lingurita piper

Instructions

1. Am pus la fiert cam 2 litri de apa. Cand a inceput apa sa fiarba am pus 1 lingurita cu sare de Himalaya si spaghettele. Le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, cam 10 minute.
2. Intre timp am razuit cascavalul pe razatoarea mare. Dupa ce pastele au fiert, le-am scurs de apa. Am pus pesto si tonul scurs si am omogenizat.
3. Am adaugat cascavalul razuit si ceapa crocanta si am amestecat. Am portionat in farfurii si am mai presarat deasupra niste cascaval ras si ceapa crocanta.

Share this Recipe