Dupa acest cheesecake cu cafea si piure de castane cred ca ma opresc o vreme cu variantele de cheesecake. Sper! Eram foarte curioasa sa incerc ricotta in loc de mascarpone si a iesit bun. Nici nu cred ca poate iesi rau un cheesecake in care pun doar bunatati. Pentru crusta am combinat biscuitii digestivi cu…
Cheesecake Caramel
Imi place cheesecake-ul si imi place caramelul, asa ca am avut toate premisele sa imi placa acest Cheesecake Caramel. Topping-ul de caramel nu e chiar ce am visat, dar e proiect in lucru si pana la urma o sa izbutesc sa fac un caramel pe gustul meu. Spre deosebire de cheesecake-ul New York, la asta…
Prajitura cu mere
Prajitura asta cu mere a facut-o mama, cand am fost ultima oara acasa, la Oradea. Sora-mea si-a exprimat dorinta de a-i aduce la Timisoara, iar studentii in sesiune, au prioritate la mancarea de acasa. Am profitat de ocazie sa fac si tutorialul, pentru ca eu tot n-am reusit sa ma mobilizez sa o fac, desi…
Tort cu spuma de fructe de padure
Deoarece peste 7 zile aniversez 1 an de la lansarea blogului meu culinar, vreau sa sarbatoresc acest lucru intr-un mod neobisnuit pentru mine. Cu aceasta reteta de tort cu spuma de fructe de padure raspund provocarii concursului lansat de GoodFood. Reteta de pe site-ul lor care m-a inspirat pentru acest tutorial se gaseste Aici. Ingrediente…
Tarta cu crema de lapte si nuca de cocos
Este prima oara cand rumenesc nuca de cocos si chiar daca am folosit-o doar pentru decorare, mi-a placut ce gust a dat acestui desert. Crema de lapte a fost un pic cam dulce, dupa gustul meu si era bine sa nu mai adaug cele 100 gr. zahar, insa per total a fost un desert bun…
Tort cu mascarpone, ciocolata alba si fructe
Acum o luna a fost ziua nepotelului meu, care a implinit 2 ani. Pentru ca este pasionat de fotbal, i-am facut tortul in forma de tricou. De cate ori era intrebat cu ce vrea tortul, zicea ba cu fructe, ba cu ciocolata. Ca sa nu mai complicam copilul in luarea unei decizii asa de dificile,…
Sufleu de ciocolata cu cafea
Dupa incercarea nereusita de a avea lava de ciocolata in briose, mi-a ramas gandul la ciocolata curgatoare. Asa ca m-am hotarat sa incerc in mini cupe de sufleu, in speranta ca daca nu trebuie sa le mai scot din recipiente, o sa fiu mai indrazneata sa opresc cuptorul de indata ce crapa varful de la…
- « Previous Page
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 12
- Next Page »