Dupa reusita cu dulceata de capsune, am vrut musai sa fac si de cirese. Am vrut insa sa fie un pic diferit, asa ca am pus si mirodenii. La gust imi place chiar mai mult decat cea de capsune, insa consistenta e ceva mai siropoasa. Sta pe paine, dar nu suficient incat sa poti iesi…
Dulceata de capsune (2013)
Prepararea de dulceturi e o premiera pentru mine. A fost mult mai simplu decat am crezut, dar asta doar pentru ca am asociat intotdeauna facutul de dulceata cu ore intregi pierdute in bucatarie si cu rezultate in cantitati industriale. In prima faza am fost dezamagita de consistenta ei si mi-am zis ca o voi putea…