Ascult Enya pe Spotify si imi amintesc de masajele faciale la care mai mergeam in Timisoara si care ma relaxau asa de fain in timp ce in fundal se auzea incet Enya. Era chiar terapeutic. Dupa o pauza asa de lunga de pe blog am simtit nevoia sa-mi creez un mediu relaxant, in care sa…
Platou aperitiv cu rucola si sos de mustar cu portocale
Am pierdut sirul de cate ori am facut in ultima vreme platoul aperitiv cu rucola si sos de mustar cu portocale. Sunt de-a dreptul innebunita dupa acest aperitiv, iar sosul, m-a cucerit definitiv! E cumparat, nu facut de mine si e grozav. E grozav gustul, nu ca nu e facut de mine. Iar borcanele goale…
Bruschete cu salsa, rucola si parmezan
Am revenit cu tutorialul separat pentru bruschetele pe care le-am facut ad-hoc atunci cand mi-a ramas sos salsa de la tarta cu mozzarella, sunca si rucola. In caz ca nu m-am prins pana acum, vad ca imi place cu adevarat mancarea cu specific italian. Ingrediente pentru 9 buc.: o paine ciabatta (inceputa) taiata felii si…
Tarta cu mozzarella, sunca si rucola
Tarta cu mozzarella, sunca si rucola e la fel de gustoasa pe cat e de aratoasa. Ne-a placut foarte mult! E ideala ca aperitiv pentru intalniri in familie sau un rasfat pe inserat. Ingrediente pentru 12 bucati: 275 gr. aluat proaspat de foietaj (din Lidl) = 3,50 lei 125 gr. mozzarella = 3,50 lei 4…