Risotto a capatat o aroma tare buna de la parmezanul razuit. Mai aveam prin frigider un rest de 50 gr., dar a fost suficient sa-i dea acea aroma specifica. Fasolea verde n-a fost chiar cea mai buna idee pentru mine, ca nu prea mi-o place, dar macar a aratat bine in farfurie. Insa, somonul prajit…
Somon in crusta de biscuiti si maioneza verde
Nu fac des somon, insa de fiecare data cand am facut, am ales varianta de medalioane pe care le-am condimentat si pus cand pe gratar cand in cuptor. Am vrut sa incerc un alt fel de pane si dupa cautari pe net, am combinat 3 retete. A iesit o chestie faina, pe care o voi…