Pornind de la ideea de asamblare a brioselor tiramisu si a tortului de morcovi, am zis sa incerc o combinatie intre ele. Briosele astea fiind fara ananas si umezeala adusa de sucul din el, sunt mai pufoase si mai gustoase. Ce-i drept si zaharul brun deschis are o contributie importanta in gustul acestor briose. Nu…
Briose intoarse cu crema din zahar ars si nuci
Inca un desert. Inca un desert cu nuca. E bun rau de tot, ca sa zic asa. Crema mi-a placut-o la nebunie, desi la un moment dat parea ca n-o sa iasa. Am improvizat-o si de asta ciocolata alba nu apare in poza cu ingrediente, insa apare in lista. Posibil sa mai incerc crema asta…