Dupa succesul chutney-ului de caise, m-am gandit sa mai fac unul de pere. A iesit un pic mai dulce decat il doream, pentru ca in asta n-am mai pus zeama de lamaie ca la cel de caise. In plus, caisele sunt de felul lor mai acrisoare decat perele. In orice caz, ma declar multumita si…
Gomboti cu prune
Cred ca mai multa lume ii stie sub denumirea de “galuste cu prune”, insa pe la mine prin Oradea le zice gomboti. Este prima oara cand ii fac. De fapt, am mai avut o tentativa, dar aluatul a sfarsit la gunoi. Am aflat ulterior ca am gresit ca n-am lasat cartofii sa se raceasca bine….
Ardei umpluti
De obicei mancam doar continutul ardeilor umpluti si aruncam ardeiul gras. De data asta am mancat tot. Au avut un gust foarte bun si placut aromat de la condimente. Ingrediente pentru 8 buc: 600 gr. carne de pui tocata -> 6,70 lei 8 ardei grasi (800 gr. ) -> 2 lei 5 catei de usturoi…
Tocana de rosii cu ceapa
Am facut tocana asta ca sa o mancam langa puiul picant. E buna, ieftina si rapida. Merge bine si pe paine prajita, ca o zacusca. Mi-a placut si o sa mai fac. Ingrediente pentru 2-3 portii: 7 rosii (750 gr.) -> 1,75 lei 3 cepe (400 gr.) -> 0,60 lei 5 catei de usturoi putin ulei…
Piept de pui picant prajit
A fost foarte bun si picant, dar un picant placut. The end 🙂 Ingrediente pentru 18-20 buc: 800 gr. piept de pui dezosat si fara piele -> 20 lei sare si piper dupa gust, presarat peste pui 200 gr. smantana -> 2,60 lei 3 lingurite rase cu boia iute o cana faina -> 0,40 lei…
Praline Amaretti
Pralinele au iesit cam moi, ca le-ar fi trebuit mai multi biscuiti amaretti, insa la gust sunt excelente. Echivalentul a 10 praline le-am pus in 2 pahare de vin, ca eram curioasa sa vad daca ar putea fi o varianta de desert, chiar si asa mai moale, pentru servit musafiri. Cert e ca o sa…
Paste cu vinete, bacon si rosii
Pastele astea interesante le-am primit din Italia si ma asteptau de ceva vreme sa le prepar. La fel asteptau dupa mine si mama si Ione, care au primit si ele cate un pachet. Stiind ca pastele au fost produse manual, am vrut sa le pun in valoare si parca nu-mi venea sa le fac oricum….
- « Previous Page
- 1
- …
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- 47
- Next Page »