Eu vad guacamole ca un fel de salata de vinete, dar cu avocado. In guacamole nu am pus maioneza ca la salata de vinete, dar crema asta de avocado se poate manca si pe paine. Noi am mancat-o pe chipsuri din tortilla. Foarte bune! Pregatite individual pe chipsuri, le-am servit si la ziua mea petrecuta…
Archives for August 2014
Aperitive pentru birou – episodul 2
A mai trecut un an, nu stiu cum, si iar a fost ziua mea. Anul asta chiar dadeam semne serioase sa trec si eu pe la “matusa Codrina”, dar la cererea publicului, m-am “distrat” din nou pe la mine, prin bucatarie. Asa se explica tacerea mea de pe blog din ultimele 2 saptamani. Am avut…
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar am facut-o prin iulie si a fost atat de buna, ca in decurs de o saptamana am facut-o de patru ori. Marturisesc ca mi-am schimbat parerea despre salate. Chiar se pot face salate cu gust, dar pentru mine e musai sa fie cu salata eisberg, nu…