Nu se putea sa treaca sezonul capsunelor si sa nu fac din nou o dulceata de capsune. De data asta m-am intrecut pe mine. A iesit atat de buna, incat o declar reteta mea. M-a inspirat amestecul de mirodenii pentru vin fiert si faptul ca mi-a ramas destula Feteasca Neagra pe care n-am mai apucat…
Friptura suculenta de porc cu smochine in sos de vin rosu
Ce-mi place la proiectul meu personal, blogul culinar, e ca ma scoate din rutina gusturilor. Friptura de porc cu smochine nu e o mancare pe care sa o vreau in fiecare saptamana, insa a fost gustoasa si a fost ceva diferit fata de gusturile cu care ne-am obisnuit. Am servit-o langa niste cartofi piure pufosi,…