Ca o romanca autentica, iubesc cartofii. 🙂 Am facut o salata calda de cartofi noi cu bacon foarte gustoasa. Am adaugat ceapa verde si marar, ce in capul meu e combinatia clasica de primavara. Acum am ramas doar cu pozele, dar aproape ca-mi vine sa ies la magazinul de peste drum sa-mi iau ce-mi lipseste din lista….
Salata de ciuperci cu maioneza
Nu-mi amintesc daca am mai facut vreodata salata de ciuperci. Stiu ca mancam pe la altii, dar nu mai stiu daca eu mi-am facut candva. Uitam mereu ca exista si varianta asta. Eu stiu doar una si buna: salata de vinete. Acum imi amintesc ca pe acelasi principiu exista si salata de conopida. Hmmm…ar trebui…
Guacamole
Eu vad guacamole ca un fel de salata de vinete, dar cu avocado. In guacamole nu am pus maioneza ca la salata de vinete, dar crema asta de avocado se poate manca si pe paine. Noi am mancat-o pe chipsuri din tortilla. Foarte bune! Pregatite individual pe chipsuri, le-am servit si la ziua mea petrecuta…
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar
Salata de vara cu branza Cheddar si sos Ceasar am facut-o prin iulie si a fost atat de buna, ca in decurs de o saptamana am facut-o de patru ori. Marturisesc ca mi-am schimbat parerea despre salate. Chiar se pot face salate cu gust, dar pentru mine e musai sa fie cu salata eisberg, nu…
Salata de vinete
Cand vine vara nu ma mai opresc din mancat salata de vinete. Mi-o place la nebunie! Chiar daca oricine stie sa o faca, am ales sa public tutorialul pentru ca stiu ca nu toata lumea curata vinetele la fel, iar de o vreme, aleg sa pun usturoi in loc de ceapa. Cand eram adolescenta, ma…