Ascult Enya pe Spotify si imi amintesc de masajele faciale la care mai mergeam in Timisoara si care ma relaxau asa de fain in timp ce in fundal se auzea incet Enya. Era chiar terapeutic. Dupa o pauza asa de lunga de pe blog am simtit nevoia sa-mi creez un mediu relaxant, in care sa…
Cartofi noi cu spanac si avocado
Incerc sa ma concentrez ce sa va spun la reteta asta…nu-mi vine nimic in minte acum. Imi place sa am cate o poveste la retetele mele pe care sa o impartasesc cu voi, dar azi vad ca nu-mi prea iese. Cu amestecul asta de ingrediente am pornit de la dressing, ca aveam chef sa mananc ceva cu…
Rulada de tortilla cu ton si guacamole
In sfarsit ajung sa public tutorialul pentru rulada de tortilla cu ton si guacamole pe care am pregatit-o si pentru ziua mea. Nu e de atunci, ca am mai facut-o seara, acasa. Am preparat guacamole cu o seara inainte, asa ca n-a trebuit decat sa asamblez ingredientele. Noua ne place tare mult, insa tot secretul cred…
Guacamole
Eu vad guacamole ca un fel de salata de vinete, dar cu avocado. In guacamole nu am pus maioneza ca la salata de vinete, dar crema asta de avocado se poate manca si pe paine. Noi am mancat-o pe chipsuri din tortilla. Foarte bune! Pregatite individual pe chipsuri, le-am servit si la ziua mea petrecuta…