Spaghetti cu ton, pesto si ceapa crocanta sunt din categoria “freestyle cooking”, ca le-am facut spontan cu ce aveam prin casa. Sunt perfecte pentru o cina rapida. Nu cred ca vor fi pe placul oricui, pentru ca stiu ca pesto fiind din busuioc poate sa fie prea intens ca gust. Noua ne-a placut, iar ceapa…
Briose intoarse cu ton si branza cu mucegai
Maratonul culinar se apropie de final cu aceste briose intoarse cu ton si branza cu mucegai. Aveti ocazia sa incercati o reteta inedita, conceputa de mine. M-am simtit ca un chef care se joaca in bucatarie cu ingredientele, fara sa se preocupe daca reteta e viabila din punct de vedere al costului sau daca va avea priza la public….
Oua umplute cu ton
N-am mai facut oua umplute de cel putin 2 ani. Imi plac, doar ca nu s-a nimerit sa fac. Am zis sa incerc sa le umplu cu ton in loc de pateu de ficat. Au iesit ok, insa marturiesc ca tot mai mult imi plac in varianta cu ficat si sos de maioneza cu smantana….
Rulada de tortilla cu ton si guacamole
In sfarsit ajung sa public tutorialul pentru rulada de tortilla cu ton si guacamole pe care am pregatit-o si pentru ziua mea. Nu e de atunci, ca am mai facut-o seara, acasa. Am preparat guacamole cu o seara inainte, asa ca n-a trebuit decat sa asamblez ingredientele. Noua ne place tare mult, insa tot secretul cred…
Bruschette cu ton
Bruschete cu ton am mai facut pe acasa si mi-am zis ca as putea sa le gasesc un loc si pe blog, mai ales ca am mai fost intrebata cum le-am facut. Nu e o mare filozofie si se fac chiar repede. Noua ne prind bine la cina, cand nu mai am chef si energie…
Sufleu de paste cu ton
Tare bun a iesit sufleul acesta. In sfarsit am avut paste mustoase, exact pe gustul meu. S-a facut repede si usor. Am servit sufleul alaturi de broccoli pe care l-am fiert al dente, am pus sare, piper si putin ulei de masline. Totul a fost delicios! Ingrediente pentru 4-6 portii: 400 gr. paste melcisori =…
Paste cu ton
Pastele astea cu ton le fac parca de cand lumea. Cred ca sunt vreo 10 ani de cand pregatesc ocazional reteta asta. Le mai numesc “Paste 5 ingrediente” pentru ca in afara de sare si piper, exact atatea ingrediente folosesc. De cate ori o fac, ajung la saturatie, pentru ca Dani mananca doar o portie,…