Nu m-am gandit ca o sa ne placa asa de mult aperitivul asta din foietaj cu pesto si mozzarella. Ma surprind tot mai des cumparand aluat de foietaj pe care il tin apoi in frigider asteptand sa imi vina inspiratia. De obicei, pornesc sa fac ceva de mancare, apoi ma gandesc ca are potential de…
Rondele foietaj cu scortisoara si nuca
Nu mai stiu ce mi-a venit sa fac rondele foietaj cu scortisoara si nuca, dar a fost o alegere buna. Le-am mancat destul de rapid. Ar trebui sa le mai fac, ca au fost tare bune, ca orice desert cu nuca, de altfel. Chiar imi plac deserturile cu nuca sau cu scortisoara sau…cu ambele. Ingrediente…
Tarta cu mozzarella, sunca si rucola
Tarta cu mozzarella, sunca si rucola e la fel de gustoasa pe cat e de aratoasa. Ne-a placut foarte mult! E ideala ca aperitiv pentru intalniri in familie sau un rasfat pe inserat. Ingrediente pentru 12 bucati: 275 gr. aluat proaspat de foietaj (din Lidl) = 3,50 lei 125 gr. mozzarella = 3,50 lei 4…
Cornulete cu Nutella
Surpriza! La multi ani, Roni! 🙂 Am primit de la Alin si Roni o carticica cu 30 de retete cu Nutella, care imita chiar si forma borcanului. Un cadou de la pasionatii de Nutella catre pasionatii de Nutella. Prima reteta pe care am pus ochii a fost cea de cornulete facute din aluat pentru foietaj….
Saratele rasucite cu parmezan
In seara in care am pregatit saratelele rasucite cu bacon, m-am ocupat si de varianta asta, cu parmezan. Au iesit bune si ne-au placut, ce-i drept, nu chiar asa de mult ca si de cele cu bacon. Acum avem si pretentii! Oricum, sunt faine ca aperitive, mai ales pentru cei carora poate nu le plac…
Saratele rasucite cu bacon
Am facut saratelele astea ca o alternativa la vesnicele seminte pe care le mai rontaim uitandu-ne la filme. Ne-au placut tare mult si tot atunci am facut si varianta de saratele rasucite presarate cu parmezan. Clar, astea cu bacon au iesit castigatoare, fiindca au fost mai gustoase si mai unsuroase. Dar le-am mancat si pe…
Tarta cu ceapa caramelizata si bacon
In ultima delegatie mi-am cumparat doua carti de bucate cu specific alsacian. Aveam un raft intreg cu carti din care sa aleg. Cu greu m-am decis sa ma opresc doar la doua. M-a inspirat o tarta cu ceapa si nici n-a fost prea greu, la cat sunt de incantata de ceapa, in general. Asadar, o…