Mi s-a parfumat asa de bine bucataria atunci cand am pus la cuptor briosele cu mere si scortisoara! Un amestec extraordinar de arome de scortisoara, nucsoara, ghimbir, nuci, mere…mmm! Daca n-aveti nimic impotriva vreunui ingredient, va recomand sa le incercati. Sunt pufoase in interior si crocante la exterior, iar mirodeniile sunt subtile, abia le veti simti…
Biscuiti cu ciocolata
Din seria “ii fac prima oara si sunt foarte buni la gust, dar nu prea prezentabili” intra in scena “Biscuitii cu ciocolata“. Nu m-am prins ce n-am facut bine, dar daca descopar la urmatoarea tura, o sa va spun si voua. In cazul in care nu vreti sa impresionati pe nimeni cu ei, ci doar…
Briose cu mix alune
Briosele mi se par cea mai tare inventie in materie de deserturi. Atat de simple si totusi pot fi facute cu atatea arome! Reteta pe care o folosesc de cele mai mult ori o am de la prietena mea, Meredith, care mi-a dat-o acum vreo 10 ani, impreuna cu o tava de briose. Nu tava…