A trecut ceva vreme de la ultima reteta de briose, asa ca a sosit timpul pentru inca una. Au iesit bune, insa din cauza visinelor nu au fost asa pufoase cum speram. Aluatul a fost mult si mi-au iesit 21 de bucati, ceea ce m-a bucurat, ca 12 buc. nu mi se par suficiente atunci…
Piept de pui in crusta de alune si morcovi
De curand am mancat intr-un restaurant piept de pui in crusta de alune si morcovi. Mi-a placut si m-a inspirat, asa ca l-am incercat si acasa, pentru diversificare. Mi-ar fi prins bine sa am mai mult pesmet, ca sa-l fac mai crocant, dar m-am adaptat situatiei. A iesit bun si o sa-l mai fac. Ingrediente…