Imi place somonul. De ce spun asta la o reteta de Dukkah? Pentru ca dorinta de a face somonul mai…altfel, m-a inspirat sa fac amestecul acesta de condimente. Cautand pe internet dupa alte variante de somon, am dat peste Dukkah. Habar n-aveam ce e si dupa ce m-am documentat putin si am aflat ca e…
Amestec de ierburi italienesti
In timp ce pregateam tutorialul pentru bruschetele cu ricotta, somon afumat si ridichi, mi-am dat seama ca v-ar ajuta sa stiti din ce am facut amestecul de ierburi italienesti pe care l-am folosit. Asa ca, m-am pus repede sa mai fac un tutorial. Bonus! 🙂 Mie imi place tare mult amestecul asta. Toata vara l-am…
Amestec condimente “Tandoori Masala”
La un moment dat am primit cadou mix de condimente “Tandoori Masala”. Mi-a placut tare mult sa-l folosesc, ca urmare, l-am terminat destul de repede. Am incercat in cateva randuri sa mi-l cumpar de la un magazin specializat in condimente, insa nu-l aveau facut si trebuia sa astept sa-l prepare. Nu ma nimeream nicicum sa…