Am revenit cu tutorialul separat pentru bruschetele pe care le-am facut ad-hoc atunci cand mi-a ramas sos salsa de la tarta cu mozzarella, sunca si rucola. In caz ca nu m-am prins pana acum, vad ca imi place cu adevarat mancarea cu specific italian.
Ingrediente pentru 9 buc.:
o paine ciabatta (inceputa) taiata felii si prajita la prajitor
sos salsa ramas de la tarta din reteta anterior publicata (aprox. 200 gr.)
1/8 lingurita sare
1 lingurita ulei din nuci prajite
2 linguri parmezan
rucola si parmezan pentru decor
Durata de preparare: 15 min.
Am taiat paine felii si am inceput sa o prajesc in prajitor.
Peste sosul salsa am adaugat 1/8 lingurita cu sare.
Apoi o lingurita cu ulei de nuci prajite.
Am adaugat 2 linguri parmezan razuit.
Am amestecat cu o lingura.
Am repartizat sosul peste feliile de paine si le-am decorat cu rucola si parmezan.
Delicios!
Leave a Reply