In seara in care am pregatit saratelele rasucite cu bacon, m-am ocupat si de varianta asta, cu parmezan. Au iesit bune si ne-au placut, ce-i drept, nu chiar asa de mult ca si de cele cu bacon. Acum avem si pretentii! Oricum, sunt faine ca aperitive, mai ales pentru cei carora poate nu le plac chestiile mai unsuroase.
Rapide, practice si bune!
Ingrediente pentru 13 buc:
400 gr. foietaj decongelat = 3 lei
1-2 linguri ketchup dulce
75 gr. parmezan = 6 lei
1/8 lingurita piper
1/4 lingurita oregano
1/4 lingurita usturoi granulat
un ou = 0,50 lei
un praf sare
2 lingurite seminte susan
Cost ingrediente principale: 9,00 lei
Durata de preparare: 30 min.
(15 min. pregatire + 15 min. la cuptor)
Am pornit cuptorul sa se incalzeasca la 200 grade (foc mediu).
Am batut oul cu un praf de sare.
Am intins foaia de foietaj, am turnat niste ketchup dulce si l-am intins cu o spatula.
Pe toata suprafata foietajului am presarat 75 gr. parmezan, 1/4 lingurita usturoi granulat, 1/8 lingurita piper si 1/4 lingurita oregano.
Am pliat foietajul in doua, pe urma am uns cu ou suprafata foietajului si am presarat seminte de susan.
Cu ajutorul cutitului de pizza am taiat in 13 “soldatei” pe care i-am pus intr-o tava cu hartie de copt. Cand am transferat saratele in tava le-am rasucit tinandu-le bine de capete.
Am uns cu ou si restul suprafetelor care inainte de rasucire erau la fund.
Le-am pus la cuptorul incalzit in prealabil unde le-a lasat pana s-au rumenit, aproximativ 15 min.
Au iesit numai bune de rontatit pe acasa.
Leave a Reply