La un moment dat, am cumparat din Metro un bax cu coji de tarta, mici si dulci facute din aluat fraged. Pentru ca baxul are 160 de buc. (costa vreo 32-33 lei), le-am facut pana acum cu 3 feluri de umpluturi. Vor aparea pe blog toate cele 3 variante, iar acum incep cu umplutura cea mai simpla, ce nici nu trebuie gatita: Nutella si unt de arahide. Daca se consuma imediat ce sunt asamblate, aluatul e mai uscat, crocant. Daca sunt lasate pe a doua zi, sunt perfecte, pentru ca aluatul se mai inmoaie si prajiturica devine…un intreg.
Foarte bune si apetisante!
Actualizare: Celelalte 2 variante de mini tarte sunt:
Mini tarte cu budinca de vanilie si fructe de padure
Ingrediente pentru 12 buc:
12 buc. coji mici de tarta (cam 3 cm in diametru) = 2,50 lei
100 gr. unt de arahide = 3 lei
100 gr. Nutella = 2,50 lei
Cost total ingrediente: 8 lei
Durata de preparare: 10-15 min
Am scos pe masa cele 12 coji de tarta.
Am pus cam o jumatate de lingurita cu unt de arahide in fiecare bucata.
Cu dosul linguritei am apasat usor untul de arahide in coaja de tarta, iar cu cealalta mana am tot rasucit tarta, ca sa-l intind, chiar si pe margini.
Apoi am pus in fiecare cate o jumatate de lingurita cu Nutella si la fel am aranjat-o, prin rasucire si cu dosul linguritei.
Excelente!
Leave a Reply