Pastele astea cu ton le fac parca de cand lumea. Cred ca sunt vreo 10 ani de cand pregatesc ocazional reteta asta. Le mai numesc “Paste 5 ingrediente” pentru ca in afara de sare si piper, exact atatea ingrediente folosesc. De cate ori o fac, ajung la saturatie, pentru ca Dani mananca doar o portie, maximum doua (nu este asa amator de paste ca si mine), iar restul le mananc eu. La ultimele 2 portii imi pun mereu aceeasi intrebare: “De ce insist sa fac asa multe la o tura?” Iar raspunsul imi vine natural: “Pentru ca sunt foarte bune si gatite in cantitate mai mare ies si mai gustoase!”
Ingrediente pentru 8 portii:
400 gr. paste tip penne => 2,50 lei
2 buc. ardei gras rosu => 4 lei
2 conserve de ton in suc propriu => 9 lei
2 conserve de boabe de porumb => 4,50 lei
maioneza la borcan => 5 lei
sare, piper
Cost total ingrediente: 25 lei
Durata de preparare: 30 min
Primul pas a fost sa fierb pastele. Intr-o oala am pus vreo 3-4 litri cu apa si cand a inceput sa fiarba am pus 1 lingurita cu sare.
Am pus pastele,
apoi am pus putin ulei in apa ca sa nu fie lipicioase, ca nu-mi plac asa.
Au fiert cred ca vreo 8-9 minute. Oricum, le-am gustat inainte de a opri focul. Apoi le-am scurs de apa si le-am clatit cu apa rece.
In timp ce pastele se raceau, am tocat ardeii.
Intr-un bol mare am pus pastele,
ardeii,
conservele cu ton pe care le-am scurs,
si porumbul din aproape ambele conserve.
Am zis “aproape” pentru ca ce vedeti aici mi-am pastrat sa-l mananc gol cu lingurita (am pus si putina sare). Sunt o mare amatoare de porumb fiert.
Am pus 1/2 lingurita cu sare
si cam 1/4 lingurita cu piper.
Am omogenizat ingredientele,
apoi am pus maioneza (cam 5-6 linguri pline). La pastele astea prefer maioneza din borcan, ca le da un gust mai bun.
Dupa ce am gustat, am constatat ca mai e nevoie de 1/2 lingurita cu sare, asa ca m-am conformat.
Cam atat a mai ramas dintr-un borcan de 400 gr. Pe asta nu aveam de gand sa o mananc cu lingurita, asa cum am facut cu porumbul. 🙂
Le-am mutat intr-un alt bol,
apoi mi-am potolit foamea.
O mancare de care nu ma plictisesc, nici sa o prepar si nici sa o mananc.
Sper sa o incercati si sa va placa!
Ionela says
Cred ca in acelasi timp cu tine am facut si eu pastele astea. Eu adaug in plus si castraveti murati 🙂
mybisque says
Ar trebui sa o mai diversific si eu putin. Magda tocmai mi-a spus ca ea mai pune si ceapa.
Ionela says
Nu suna rau ideea cu ceapa, mai ales daca-i ceapa rosie.
Ralu says
Fetelor si eu fac salata asta si la fel nu mai mai satur de ea (cu ceapa rosie :))
mybisque says
Deci, e clar. Urmatoarea tura de paste pe care o sa mi-o fac va fi cu ceapa rosie si cu castraveti murati. 🙂
Moni says
Noi nu am mai avut rabdare sa mai punem si castraveti murati sau ceapa…odata ce am gustat. A fost foarte bunnnnn 🙂
mybisque says
Ma bucur ca le-ati incercat si ca ti-au placut. 🙂
dan says
Cred ca acest preparat e mai mult o salata decat o reteta de paste…
mybisque says
E ok, tu poti sa o consideri salata. Asa te ajuta?